التطبيقات العامة

حل التطبيقات العامة

1- صنف كل نوع من الأغذية الآتية في الحقل المخصص له:

البروتينات	الدهون	الكربوهيدرات	الفيتامينات والأملاح المعدنية
اللبن	زيت الذرة	المربى التفاح	التفاح
العدس	زيت الزيتون	القمح	الموز
الفول		البسبوسة	البرتقال
الدجاج		حمص	الخس
		المعكرونة	البازلاء
		الموز	اللبن
		التمر	العدس

2- صل من العمود (أ) ما يناسبه من العمود (ب):

الكربوهيدرات ---> إمداد الجسم بالطاقة.

الفيتامينات ---> المحافظة على صحة الجسم ووقايته من الأمراض.

البروتينات ---> بناء الخلايا وتجديدها .

3- ضع علامة (✓) أمام العبارة الصحيحة، وعلامة (X) أمام العبارة غير فيما يأتي:

أ- الدهون المصدر الرئيس للطاقة وتشمل النشويات والسكريات. (X)

ب- يحتاج الجسم إلى كميات كبيرة من الفيتامينات. (✓)

ج- الماء ضروري لخلايا الجسم ويساعد في هضم الطعام. (✓)

4- أصدر حكماً على الوجبات الآتية من حيث احتواؤها على جميع المواد الغذائية بوضع كلمة (متكاملة) وكلمة (غير متكاملة) أمام كل وجبة:

أ- أرز، لحم، سلطة، تفاح.

متكاملة.

ب- شكولاتة، مشروب غازي.

غير متكاملة.

ج- أرز، معكرونة، خبز، بطاطس.

غير متكاملة.

د- حليب، بيض، خبز.

متكاملة.

هـ- ذرة، بسكويت، شاي.

غير متكاملة.